磨面模型是指將糧食磨成面粉的過(guò)程，主要是指麥子，當然也包括綠豆，黃豆以及植物的根莖。磨面模型分為場(chǎng)景復原模型和現代磨面工藝兩種，與之關(guān)聯(lián)較多的模型有面粉廠(chǎng)模型。

  如何磨面，在現代人可能都存在記憶之中或是根本就不知道具體的流程，所以磨面模型才應運而生。當然我們先要知道面粉是一個(gè)很大的類(lèi)別，可以指麥子，可以指豆類(lèi)，谷物，或者是植物的根莖，如芋頭，土豆，紅薯等。但是這些磨面的流程基本相差并不多。而做為磨面模型，一般分為兩類(lèi)，一種是磨面場(chǎng)景復原模型，另一種是現代磨面工藝模型。磨面場(chǎng)景復原模型顧名思義就是將過(guò)去磨面的場(chǎng)景制作成模型，可以包含不同的時(shí)代，如古代，近代，解放后，根據不同的時(shí)候，其工藝有一些差別，這類(lèi)模型主要用于文化館或是民俗博物館之中，做為一種文化向人們展示以前的磨面工藝。

  而現代磨面工藝，可能很多人都未見(jiàn)過(guò)，因為現在是采用集中式工廠(chǎng)化生產(chǎn)，對于不了解面粉廠(chǎng)或是其它粉類(lèi)制作廠(chǎng)家的人，可能根本不清楚是怎樣磨面的。所以現代工藝磨面模型主要是這些面粉廠(chǎng)為了講解磨面的原理，或是想通過(guò)模型來(lái)向人們宣傳工廠(chǎng)采用的工藝如何，是否健康等。

  除此之外與磨面模型比較相關(guān)的就是面粉廠(chǎng)模型，這種面粉廠(chǎng)模型主要以規劃建設類(lèi)模型為主，主要突出占地面積，生產(chǎn)規模，產(chǎn)量，工人數量等，屬于規劃類(lèi)模型的一種，當然也有部分面粉廠(chǎng)會(huì )制作一些面粉廠(chǎng)的設備，那就屬于工業(yè)模型的范疇了。

本文由鄭州市河南派騰模型設計有限公司原創(chuàng ) 站點(diǎn)：wap.liangpian.net.cn 作者：模型制作者 發(fā)表時(shí)間：2020年7月23日10：37：17